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Darmstadt
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10 Tipps 🍔 Burger & BBQ in Darmstadt 🥩 2024

Freu Dich auf saftige Burger mit besten Toppings und Beilagen

Burger, Pommes, Gemüse, Zwiebel, Tomate, Eisbergsalat, Grill, Essen, Restaurant
© pexels

Wo kann man in der Universitätsstadt Darmstadt lecker Burger und BBQ essen? Egal ob Klassiker wie Hamburger und Cheeseburger, saftige Steaks aus Argentinien oder leckere Burgervariationen mit Jalapeño-Mayo und Garnelen: Die Auswahl kennt mittlerweile keine Grenzen. STADTLEBEN.DE hat für Dich aktuelle Tipps rund um die perfekte Burger- und BBQ-Location rund um die Innenstadt, die Universität und den Hauptbahnhof zusammengestellt.

Unsere Vorstellungen und Empfehlungen

Deine Stadtkarte für Burger & BBQ in Darmstadt


Manni & Peet, Darmstadt-Mitte – Paleo Burger

Manni & Peet © Manni & Peet
Manni & Peet © Manni & Peet
Manni & Peet © Manni & Peet
Im Herzen von Darmstadt, in direkter Nähe zur Technischen Universität, dem Schlossmuseum und dem Luisenplatz, findest Du das Restaurant Manni & Peet. Die Location ist auf zwei Ebenen mit gemütlichen, bunten Stühlen und einigen hellen Ledersofas eingerichtet und es herrscht eine entspannte Atmosphäre mit einer gelungenen Mischung an urbanem und industriellem Flair, der durch viele Metallstreben und raue Ziegelsteinwände entsteht. Dekoriert wurde mit vielen Pop Art-Kunstwerken.

Außergewöhnliche Kreationen

Im Manni & Peet erwarten Dich acht leckere Burger. Es gibt die Klassiker wie einen saftigen Hamburger, einen Cheeseburger mit irischem Cheddar und einen Crispy Chicken Burger mit Hähnchen im Cornflakesmantel. Weiterhin gibt es den Manni & Peet Spezial mit frittiertem Weizenteigmantel, den Bacon Cheese Burger mit knusprigem Speck und einen Veggie Falafel Burger mit gegrilltem Falafelpatty mit Guacamole. Außerdem gibt es zwei Paleo Burger: Einen Ananas Burger mit Ananas Bun sowie einen Tomaten-Burger mit einem Bun aus Tomaten. Beide Burger kannst Du wahlweise mit einem 180gr. Rindfleisch- oder einem Falafelpatty bestellen. Außerdem kannst Du alle Burger auch mit einem glutenfreien oder veganen Brötchen bekommen. Als Beilagen gibt es unter anderem verschiedene Fritten und Krautsalat

Rumpsteak und gegrilltes Entrecôte

Neben den Burger gibt es im Manni & Peet auch leckere, saftige Steaks wie zwei Rumpsteakgerichte, einmal klassisch mit wahlweise hausgemachter Kräuterbutter oder geschmorten Zwiebeln sowie einmal ein Rumpsteak mit Kräuterkruste.


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Corroboree Aussie Bar & Grill, Kapellplatzviertel – Exotische Burger und BBQ

In der Kasinostraße nahe dem Klinikum Darmstadt im Kapellplatzviertel befindet sich das Restaurant Corroboree Aussie Bar & Grill, das Dir australische Spezialitäten und ein tolles Urlaubsfeeling im Herzen von Darmstadt anbietet. In einer warmen, offenen und hellen Atmosphäre kannst Du Dich mit Familie und Freunden treffen und Dir bei einem leckeren Burger oder BBQ und einem Glas Wein, einer hausgemachten Limonade oder einem erfrischendem Smoothie eine wohlverdiente Auszeit gönnen.

Exotische Variationen

Unter den Burgern, die wahlweise mit einem Sesam- oder Vollkornbrötchen serviert werden, findest Du klassische Burger sowie exotischere Variationen wie den “the australian”, mit dem Du einen saftigen Burger aus Känguru- und Rindfleisch mit Honig-Senf-Sauce, Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Salat bekommst. Für Mutige gibt es den “toowoomba-chilli” mit 100 % Rinderhackfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Salat, dazu gibt es würzig-scharfes Hot Red Chilli Relish und feurig scharfe Jalapeños. Für Vegetarier gibt es einen Burger mit leckerem Grünkohl-Hanf-Patty mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Salat und Asia-Joghurt Soße, während Veganer sich auf einen Burger mit leckerer Süßkartoffel-Amarant-Patty, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Salat und Asia-Dip freuen können.

Australisches BBQ

Das Corroboree bietet außerdem australisches BBQ an. Es gibt beispielsweise exotisch marinierte Spareribs, Tandoori Chicken mit frischem Wokgemüse, ein 250gr Rib Eye Steak und ein gegrilltes Rumpsteak. Höhepunkte der Karte sind aber das 200gr Filetstück vom australischen Känguru, drei saftige Krokodiltournedos mit aromatischen Gewürzen sowie Filets vom Pazifiklachs, der in Honig und Soja-Soße mariniert wurde. Wenn Du Dich nicht entscheiden kannst, welches dieser außergewöhnlichen Gerichten Du probieren willst, gibt es den Corroboree-Teller, bei dem Du ein kleines Kängurufilet, ein Krokodiltournedeo und ein Stück Tandoori Chicken bekommst. Alle BBQ-Gerichte werden mit frischem Wokgemüse und einer weiteren Beilage nach Wahl serviert.


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Danny's Burger & Grill, Darmstadt-Nord – Leckere Burgervariationen

In der Mainzer Straße, im Stadtteil Waldkolonie, findest Du das Restaurant Danny’s Burger & Grill. Es erwartet Dich eine trendige Location mit einem urbanen Ambiente, kreativen Fototapeten mit Stadtszenen und einer bunt zusammengewürfelten Einrichtung aus gemütlichen Bänken und Stühlen, die an ein amerikanisches Diner erinnern. Im Sommer kannst Du es Dir unter Sonnenschirmen auf der großen Terrasse gemütlich machen.

Kreative Burger – auch vegan

Auf der Burgerkarte des Restaurants stehen zwölf leckere Variationen. Es gibt beispielsweise Klassiker wie den Hamburger mit Rindfleisch oder den Cheeseburger mit Rindfleisch und Käse. Daneben gibt es kreative Burger wie den Italienburger mit Ciabattabrot, Rindfleisch, Balsamicozwiebeln, Parmesan und Rucola oder auch den Westernburger mit Rindfleisch, Onion Rings, Bacon und Honig-Senf-Soße. Für Vegetarier gibt es den Spicybeanburger mit panierten Bohnen, Jalapeños, gegrillten Champignons und Crème fraîche sowie den Veggieburger mit Gemüsepatty, Zucchini, Rucola und einer leckeren Avocado-Meerrettich-Creme. Auch an Veganer wurde gedacht: Der Veganburger verwöhnt Dich mit Vollkornbrot, Falafel, Hummus und Roter Beete.

Viele Kombinationen und individuelle Möglichkeiten

Die Burger können einzeln oder im Menü bestellt werden. Für das Menü kannst Du Dich zwischen Pommes und verschiedenen Salaten, auch in Kombination, entscheiden. Unter den Extras für Deinen Burger gibt es Zutaten wie Bacon, Schafskäse oder Jalapeños sowie Soßen wie BBQ-Soße, Sour Cream oder Dijon-Mayonnaise. Als zusätzliches Fingerfood werden Dir neben Pommes auch Wedges, Onion Rings, Chicken-Wings, Chicken-Nuggets, Chili-Cheese-Nuggets und Süßkartoffelpommes angeboten.


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Enchilada Darmstadt, Johannesviertel – Mexikanische Steaks und Burger

Eine Auszeit vom hektischen Alltag erwartet Dich im Enchilada Darmstadt, einem mexikanischen Restaurant, das ebenfalls in der Kasinostraße nahe dem Klinikum Darmstadt im Johannesviertel liegt. Es ist rustikal-mediterran eingerichtet und versprüht eine warme, entspannte und freundliche Atmosphäre.  Die gemütlichen Holzmöbel, die Wände und Säulen im Gastraum aus rohem Stein und die hellblau gestrichenen, halbhohen Raumteiler entführen Dich für die Dauer Deines Essens in das warme Mexiko.

Klassische Burger

Neben den landestypischen Spezialitäte wie Tacos, Burritos und Fajitas mit ihren bunten Zutaten und mexikanischer Würze stehen hier auch Steaks und Burger auf der Speisekarte. Alle Burger werden in einem klassischen Burgerbrötchen zusammen mit Tomate, Salat, Jalapeños, Pommes und Ketchup serviert. Unter den Variationen findest Du einen “Clásica” mit 170gr Angus Rind, Enchilada Burgersoße, Smoked Onion Jam und roter Zwiebel, einen “Pulled Pork Burger” mit Chipotle Pulled Pork, Pico de Gallo und Mexican Cabbage sowie einen “Veggie Burger” für Vegetarier mit Falafel, Chipotle Cream und roter Zwiebel. Wahlweise kannst Du Extra Bacon oder Cheddarkäse sowie Süßkartoffelpommes statt normaler Pommes bestellen.

Saftige Steaks

Als Beilage kannst Du unter anderem Knoblauchbrot, mexikanischen Reis, Grillgemüse, hausgemachtes Bohnenmus sowie gegrillte Maiskolben bestellen. Weiterhin stehen Dir zwei Steakgerichte zur Auswahl. Beim “Steak Suramericano” erwartet Dich 200gr Roastbeef, eine Ofenkartoffel mit Sour Cream, Kräuterbutter, Mexican Cabbage, Smoked Onion Jam und Salat. Das “Steak Peppercrust” verwöhnt dich ebenfalls mit 200gr Roastbeef, dazu gibt es eine leckere Pfefferkruste, Süßkartoffelpommes, Sour Cream, Grillgemüse, Maiskolben und Mexican Cabbage.


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Jamy's Burger, Darmstadt-Mitte – Ausgefallene Kreationen

Ein einzigartiges Restauranterlebnis erwartet Dich im Jamy’s Burger in der Wilhelminenstraße in der Nähe der Technischen Universität. Der Gastbereich überzeugt durch eine helle, leicht industrielle Atmosphäre mit Vintage-Möbeln und kreativen Dekorationen wie ein großes Glasregal als Raumteiler oder eine Decke, von der sowohl Glühbirnen als auch lange Kunstgrashalme hängen. Dazu kommen gestrichene Steinwände und viele Pflanzen, was dem Restaurant eine tolle Mischung aus Industrial-, Urban- und Retro-Chic verleiht.

Alles was das Burger-Herz begehrt 

Das Jamy’s hat eine riesige Auswahl an Burger mit Angus-Rindfleisch und zarter Landhähnchenbrust, daneben gibt es ebenfalls vegetarische und vegane Burger. Neben Klassiker gibt es ausgefallene Kreationen wie beispielsweise den “Redhead” mit Käse, Paprikastückchen und scharfen Chilis, den “Truffle Heaven” mit Käse, angebratenen Champignons, Parmesan und Trüffel-Mayo oder den “Runny Egg” mit Käse, karamellisierten Zwiebeln, Spiegelei, Bacon und BBQ-Soße. Unter den Hähnchen-Burgern gibt es den klassischen Chicken-Burger und einen “Chicken Avocadotrip” mit Käse, Avocadoscheiben und -soße. 

Eine große Auswahl auch für Veggies

Weiterhin gibt es drei vegetarische Burger: Den “Falafel Avocado” mit Falafel, roter Beete, Avocadoscheiben und -soße sowie Sour Cream, den “Portobello Cheese” mit Portobello-Riesenpilz, der mit Käse und karamellisierten Zwiebeln gefüllt ist, sowie den “Allgrilled Halloumi” mit Halloumi, gegrillter Zucchini, Paprika, Aubergine und Sour Cream. Beim veganen “Falafel Guacamole” erwartet Dich ein Burger mit Falafel, roter Beete, Avocadoscheiben und Guacamole.


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LaLucha, Darmstadt-Mitte – Peruanische Leckerbissen

In der Schleiermacherstraße, ganz in der Nähe zur Technischen Universität und dem Herrngarten, befindet sich das LaLucha, in dem Du ein peruanisches Restaurant, eine Sandwich-Bar und eine Lounge findest. Im Inneren erwartet Dich ein modernes, helles Ambiente in einem entspannten urbanen Chic, gemütliche Sitzgelegenheiten, große Fenster und eine große Bar aus Holz. An den Wänden hängen bunte, abstrakte Gemälde und im Sommer kannst Du im Hinterhof Platz nehmen.

Burger nach südamerikanischer Art

Auf der Speisekarte des LaLucha stehen neben typisch peruanische Gerichten, Burritos und Sandwiches auch einige leckere Burger. Es gibt Klassiker wie den Hambuger und den Cheeseburger, die aber nach südamerikanischer Art mit Jalapeño Mayo und Salsa zubereitet werden. Daneben gibt es einen La Lucha Burger mit Guacamole, Salsa und Aji Amarillo, einen Bacon-Cheese Burger oder ein Breakfast Burger mit Spiegelei, Bacon und Käse. Alle Burger werden nach typischer südamerikanischer Art zubereitet. 

Vegetarier kommen nicht zu kurz

Für Vegetarier wurde der Veggie-Burger mit Quinoa-Bulgur Patty, Grillgemüse, Käse, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gewürzgurke, Guacamole und Salsa kreiert. Das Highlight der Karte ist der Hamburguesa Peruana mit gegrillten Süßkartoffeln, Käse, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gewürzgurke, Guacamole, Jalapeño Mayo und Salsa. Zu allen Burgern werden außerdem Kartoffelwedges serviert, zu denen Du Dir Dips wie Sour Cream, Chilli oder Aioli bestellen kannst.


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Lilienschänke SportsBar, An den Lichtwiesen – Für alle Sportsfreunde

Sportfreunde aufgepasst – leckere Burger gibt es auch in der offiziellen Vereinsgaststätte des Bundesligisten SV Darmstadt 98, der Lilienschänke SportsBar, die Du im Merck-Stadion am Böllenfalltor in der Nieder-Ramstädter Straße findest. Es erwartet Dich eine gemütliche und moderne Sportsbar mit großem Gastraum, in dem Du alle Spiele der Fußball Bundesliga live auf großen Leinwänden verfolgen kannst, während Du hochwertige Speisen und ein erfrischendes Bier genießen kannst.

Klassische oder Gourmet-Burger

In der Lilienschänke hast Du die Wahl zwischen Burgern sowie leckeren Gourmet-Burgern. Unter den Burgern mit Pattys aus 180gr. Rinderhackfleisch oder 180gr. Hähnchenbrustfleisch findest Du beispielsweise einen XL Feuerburger mit Zwiebeln, Gurken, Käse, feurig scharfen Tomaten und Chilisoße oder einen XL Veggie Burger für Vegetarier mit Gemüsepatty, Zwiebeln, Gurken, Tomate und Käse. Die Gourmet Burger werden mit 200gr.-Pattys aus besonderem Fleisch wie amerikanisches Weiderind, Iberico Schwein oder Bison zubereitet. Für die Mutigen gibt es sogar einen XXXXXXL-Lilientower Burger zum Vorbestellen, der mit 980gr. reines Rinderhackfleisch serviert wird.

Saftige Steaks

Weiterhin stehen auch leckere Rumpsteakgerichte auf der Speisekarte, die Du mit 200gr oder 350gr bestellen kannst. Es gibt beispielsweise ein Rumpsteak mit herzhaft geschmorten Zwiebeln, eines mit frischen Champignons in Sahnesoße, eines mit frischem Pfeffer in leckerer Sahnesoße sowie ein Rumpsteak mit kleingehackten Zwiebeln, Paprika, Champignons und Knoblauch in Sahnesoße.


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Papas Burger, Darmstadt-Bessungen – Internationale Burger

In Darmstadt-Bessungen, in der Heidelberger Straße, findest Du das amerikanische Restaurant Papas Burger. Es erwartet Dich ein gemütliches, familiäres Restaurant mit Steinwänden, bequemen Stühlen und Bänken, das an ein typisches amerikanisches Diner erinnert. In der entspannten, urbanen Atmosphäre kannst Du Freunde und Familie treffen, Deine Mittagspause verbringen oder Dich einfach nur vom Trubel des Alltags erholen.

Rindfleisch und Chicken 

Neben Klassikern wie einem einem Cheeseburger findest Du weitere, leckere Variationen wie beispielsweise einen scharfen Red Burger mit Jalapeños und hausgemachter Hot Red-Soße, einen Mozzarella Burger mit Mozzarella und Oliven, einen Elsässer Burger mit Brie, Preiselbeeren und Original Louisiana Pfeffersoße sowie einen New Yorker Burger mit Spiegelei, Bacon und BBQ Soße. Weiterhin gibt es Chicken Burger wie der Chicken Caesar mit Rucolasalat, Parmesan und hauseigener Dijon-Soße, den Chicken Chili scharf mit Jalapeños und Chilisoße sowie den Chicken BBQ Bacon gegrilltem Bacon und Barbecue-Soße.

Vegetarisch und vegan – eine fette Auswahl

Für Vegetarier gibt es unter anderem einen Bean Burger mit Bohnenpatty, hausgemachter Avocadocreme und den Potato Burger mit Kartoffelbratling, Mozzarella und Oliven. Veganer können sich beispielsweise auf einen Falafelburger mit frischen Gurken freuen. Als Fingerfood gibt es Pommes, Süßkartoffel- und Country Style-Fritten, Onion Rings sowie Chicken und Chili Cheese Nuggets. Für Kinder gibt es einen Cheeseburger oder sechs Chicken Nuggets mit einer kleinen Portion Pommes und einer Capri Sonne.


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Red Barn, Darmstadt-Mitte – Rustikales Farmscheunen-Ambiente

Eine richtig außergewöhnliche Atmosphäre erwartet Dich in der Red Barn, die sich in der Erbacher Straße in der Nähe der Großen Woog befindet. Red Barn bedeutet übersetzt “Rote Scheune” und der Name ist Programm. Schon die Außenfassade des Gebäudes wurde mit dunklen Holzlatten gestaltet und das Namensschild des Restaurants erinnert an den alten amerikanischen Westen. Das Innere wurde im Stil einer Farmscheune eingerichtet und liebevoll mit Wagenrädern, vielen dunklen Holzakzenten und Geweihen an den Wänden dekoriert. Es gibt sogar einen echten Planwagen, in den eine Sitzecke eingebaut wurde.

Täglich frisch und hausgemachte Specials 

Die Burger der Red Barn werden mit täglich frischem 180gr. Rindfleisch-Pattys, hausgemachter Kräuterbutter, Salat, Tomate, Zwiebeln und Essiggurke zubereitet. Neben Klassikern gibt es beispielsweise einen “English Burger” mit Stilton Blauschimmelkäse, einen “Tex Mex Burger” mit hausgemachtem Texas Style Chilli con Carne und Käse, einen “Crazy Cheesy Onion” mit geräuchertem Bacon, Onion-Rings, Cheddar, der zusätzlich von außen mit Käse überbacken wurde. Wenn Du kein Rindfleisch-Pattys magst, kannst Du ohne Aufpreis auch zwischen einem Hähnchenbrustfilet, Pulled Pork oder ein vegetarischem bzw. veganem Patty wählen. Für Veganer gibt es sogar vegane Burgerbrötchen.

Diverse Beilagen für die perfekte Kombi

Als Beilage für Deinen Burger kannst Du verschiedene Extras wie hausgemachte Pommes, Onion Rings, Haus- und Cesar-Salat, Poutine, Fries und Gravy sowie Chili Cheese-, Bacon Cheese-, Nacho- und Pulled Pork-Fries bestellen. Als weitere Extras gibt es BBQ-Soße, Champignons, Crispy Onions, Guacamole, Paprika, Peperoni, Salsa, Sour Cream und Jalapeños.


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Rumpelstilzchen, Martinsviertel – Leckere Burger und Steaks

Ein uriges Restauranterlebnis erwartet Dich im Restaurant Rumpelstilzchen in der Dieburger Straße nahe der Mathildenhöhe, nur wenige Gehminuten vom Platanenhain entfernt. In dem Eckhaus erwartet Dich eine rustikale Atmosphäre mit Decken- und Stützbalken, Tischen und Sitzgelegenheiten aus massivem Holz, einer großen Theke aus Backsteinen und Dekorationen aus Schmiedeeisen, Wagenrädern und großen Pflanzen. Der Gastraum wird durch stimmungsvolle Beleuchtung und vielen Laternen gekonnt in Szene gesetzt und verströmt einen heimeligen Flair.

Klassisch oder exotisch

Das Rumpelstilzchen hat hausgemachte Riesenburger mit 100% Rinderhackfleisch auf seiner Karte stehen. Neben den Klassikern Hamburger und Cheeseburger gibt es einen “Hawaii Cheeseburger” mit Ananas und Exotik-Soße, ein “B la Burger” mit Bacon, Gorgonzola und Buffalo-BBQ-Soße, einen “Rumpel Burger” mit panierten Zwiebelringen und Bacon sowie einen “Black Burger” mit Spiegelei und Bacon. Weiterhin gibt es zwei scharfe Burger: Den “Dieburger” mit Mozzarella, grünen Pepperoni und roter Chilisoße und den “Teufelburger” mit Peperoniwurst, Bacon, Chilikäse und Chilisoße. Alle Burger werden außerdem in rustikalem Brot und mit Pommes, Süßkartoffelfritten oder Kartoffelecken serviert. 

Diverse Steaks

Auf der Steakkarte findest Du ein Schweinesteak mit gebratenen Zwiebeln, Knoblauch und Pfefferkörnern, ein Hähnchensteak mit hausgemachter Kräuterbutter und gegrillten Tomaten. Daneben gibt es drei verschiedene Rumpsteakgerichte mit 200gr argentinischem Rind wie beispielsweise mit Bacon, Spiegelei, hausgemachter Kräuterbutter und Kartoffelecken. Als Beilage gibt es wahlweise Pommes, Süßkartoffelfritten, Spaghetti und Beilagensalat.


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